Ботулизъм
Англ: Botulism
Ботулизъм се нарича рядко, но удивително опасно отравяне с токсин отделян от бактерия на име Clostridium botulinum.
Бактерията е доста разпространена, но рядко може да инфектира човек. Случи ли се това обаче, тялото ще бъде изложено на една от най-силните познати отрови в природата.
Ботулиновият токсин парализира мускулите. При около 10% от хората това ще доведе до фатален изход, заради спиране на дишането или друга жизненоважна функция.
Симптоми на ботулизъм
Според вида на поразените мускули симптомите могат например да бъдат:
- Притваряне, пропадане на клепачите
- Размазано или двойно виждане
- Завален говор
- Трудности с дишането
- Трудност да се преглъща
- Слабост на лицевите мускули
При бебета симптомите са:
- Слаб, тих плач
- Трудност да сучат, вяло засмукване
- Трудност да преглъщат, поява на повече лиги
- Мускулна слабост, примерно на вратлето
- Затруднено дишане
- Безизразно изражение, заради слабост на лицевите мускули
При наличие на някой от тези симптоми при дете или възрастен незабавно се обадете на телефон 112. Необходима е спешна медицинска помощ в болнично заведение с капацитет да осигурява поддържане на жизнените функции примерно чрез включване на командно дишане. Ако наблизо има болница със спешно отделение/реанимация, можете направо да отидете там.
Как можем да се заразим?
- Даване на мед на деца под 1 година. В меда често има спори Clostridium botulinum (спяща форма на бактерията). Към тях се развива имунитет при около 1 г. възраст и инфекцията става невъзможна. Бебетата нямат такъв имунитет! Въпреки че рискът от инфекция и развиване на ботулизъм е нисък даването на мед на деца под 1 година означава да рискуваме живота им.
- Домашни консерви, които не са приготвени безопасно. Това е най-честата причина за ботулизъм в развитите страни.
- Храни с изтекъл срок на годност.
- Увредени консерви от магазин (пробити, миришещия лошо и т.н.).
- Бактерията проникне в тялото през някаква рана. Най-често това става при инжектиране на хероин в мускулите.
Лечение и прогноза
Лечението на ботулизма включва даване на противоотрова и поддържане на жизнените функции.
Повечето оцелели от ботулизъм ще останат в болница седмици и ще се възстановяват месеци след инфекцията, но в крайна сметка ще се възстановят напълно.
Източници на информацията:
About Botulism (US Center for Disease Control and Prevention).
Botulism (UK National Health Services).
Infant Botulism (KidsHealth.org by Nemours Foundation).
USDA Complete Guide to Home Canning (U.S. Department of Agriculture).